NUSTRALE

I Mulinaghji Corsi s’investit grandement dans la fabrication locale de ses produits, assurant la création d’emploi pour des travailleurs insulaires.

Eco responsables

Nos produits sont issus d’une fabrication artisanale.
Nous fabriquons des farines avec des blés issus de l’agriculture raisonnée et biologique.
Le meilleur pour vous !

proche de vous

Disposant de notre propre parc automobile, de l’utilitaire jusqu’au poids lourd, nous assurons une livraisons régulière de nos marchandises dans toute la Corse.

UN MOULIN UNIQUE

Née en 2003, l’aventure des Moulins Sampiero commence avec la détermination d’un homme proche de sa terre et de ses traditions.

La volonté de redonner à une région historiquement ancrée dans l’activité agricole et pastorale, les moyens de produire l’ingrédient de base à la fabrication des aliments les plus traditionnels : La Farine…

VALEURS BIO

FAIRE BIEN ET
FAIRE BIO.

I Mulinaghji Corsi, depuis six ans, s’est orienté vers la production d’une farine issue de l’agriculture biologique, et le graal d’une farine biologique Corse.

L’objectif du Moulin est de permettre une autonomie complète, de la culture du blé à la confection du pain. Le but est donc de permettre aux consommateurs d’acheter tous les jours un pain BIO 100% Corse.

Boulangerie

Notre boulangerie CASA DI U PANE vous accueille du mardi au samedi de 8h30 à 17h30.

 

📍Située en accès direct sur route de Calvi, au lieu-dit « bas d’Alata », en face de la pharmacie du Monte Gozzi.

 

 

NOS FARINES

Nos farines sont élaborées dans notre moulin d’Alata. Pour les professionnels et pour les particuliers, nous développons des farines pour tous les goûts !

NOS ACTUS

Plantation de blé

Plantation de blé

ATUALITÉS  Plantation BléC’est au cours d’une belle journée que nous avons planté du blé BIO sur 30 hectares ! La récolte est prévue pour juillet/aout (cela dépendra du temps).

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Bye Bye Février

Bye Bye Février

ATUALITÉS  Bye Bye Février !Aujourd’hui, dernier jour ensoleillé du mois de février, le blé BIO 100% Corse commence à se montrer. Bye-Bye Février !

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Farines & Animaux

Farines & Animaux

ATUALITÉS  Farines & AnimauxAu sein d’I Mulinaghji Corsi, nous recyclons les issues du grain de blé une fois que la farine est extraite de nos machines. Le remoulage naturellement riche en vitamines et minéraux permet de nourrir nos animaux (cochons, poules)...

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ContactEZ-NOUS !

Vous voulez des informations ou venir nous rendre une visite au moulin ? 

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